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- [ 索引號 ]
- 11500112009315949D/2025-00096
- [ 發(fā)文字號 ]
- 渝北民〔2025〕59號
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- [ 主題分類 ]
- 民政、鄉(xiāng)村振興、救災(zāi)
- [ 體裁分類 ]
- 人大建議辦理
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- [ 發(fā)布機(jī)構(gòu) ]
- 渝北區(qū)民政局
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- [ 生成日期 ]
- 2025-05-09
- [ 發(fā)布日期 ]
- 2025-05-13
重慶市渝北區(qū)民政局關(guān)于區(qū)第十九屆人民代表大會第六次會議第404號建議的復(fù)函
大中小白曉琴代表：
您好，您在渝北區(qū)第十九屆人民代表大會第六次會議上提出的《關(guān)于加強(qiáng)社區(qū)食堂建設(shè)的建議》（第404號）已收悉。感謝您對民政工作的關(guān)心和支持，對此建議我單位領(lǐng)導(dǎo)非常重視，召集有關(guān)同志作了專題研究。現(xiàn)回復(fù)如下：
一、我區(qū)社區(qū)食堂發(fā)展現(xiàn)狀
我區(qū)依托現(xiàn)有的養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施、公共服務(wù)設(shè)施、社會餐飲企業(yè)、物業(yè)企業(yè)設(shè)立社區(qū)老年食堂，截至目前，全區(qū)已建立社區(qū)老年食堂59個(gè)，開展助餐服務(wù)18.5萬余人次。
二、關(guān)于您提的建議的落實(shí)情況
（一）龍塔街道社區(qū)老年食堂建設(shè)情況
目前，龍塔街道已有社區(qū)老年食堂5個(gè)，分別是黃泥塝社區(qū)助餐老年食堂（地址：渝北區(qū)黃龍花園1期2棟旁，聯(lián)系電話13132330235）；魯能西路社區(qū)老年食堂（渝北區(qū)尚品路777號附2號，聯(lián)系電話18083007055）；龍塔街道養(yǎng)老服務(wù)中心機(jī)構(gòu)老年食堂（紫荊支路169號，聯(lián)系電話13132330235）；月隱湖社區(qū)老年食堂（龍塔街道魯能星城三街區(qū)六號門旁，聯(lián)系電話15922574771）；渝魯社區(qū)老年食堂（龍塔街道魯能星城12街區(qū)8棟1樓，聯(lián)系電話15922574771）。有助餐需求的老人可至就近的社區(qū)老年食堂就餐，同時(shí)，街道養(yǎng)老服務(wù)中心設(shè)置了中央廚房，通過“中心帶站”，對轄區(qū)所有社區(qū)提供統(tǒng)一配餐送餐服務(wù)，如有送餐需求，可直接由就近社區(qū)老年食堂或者中心直接配送到家。另一方面，對于助餐點(diǎn)的建設(shè)，我們會根據(jù)老人的需求和養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施的地址位置綜合考慮，如果該社區(qū)每天用餐需求的老人有10人以上，則會依托街道的中央廚房開設(shè)新的助餐點(diǎn)。
（二）關(guān)于選址與規(guī)劃情況。
在調(diào)研全區(qū)實(shí)際后，我局聯(lián)合財(cái)政局制定社區(qū)食堂建設(shè)方案，聯(lián)合鎮(zhèn)街引導(dǎo)社區(qū)老年食堂選址在老年人用餐需求大、進(jìn)出方便的區(qū)域，設(shè)在2層及以下，3樓以上應(yīng)設(shè)電梯，并配置適合老年人生活需要的無障礙設(shè)施。面積一般不少于50平方米，供餐能力一般應(yīng)在50人/餐以上，可依托現(xiàn)有的養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施、老年助餐點(diǎn)、成熟的餐飲企業(yè)建設(shè)，也可另選其他場所建設(shè)，鼓勵(lì)支持利用小區(qū)閑置物業(yè)、低效使用的公共房屋和設(shè)施開發(fā)建設(shè)，在綜合社區(qū)嵌入式服務(wù)設(shè)施中增設(shè)。鎮(zhèn)街有條件的，也可低償、無償提供場地。同時(shí)，引導(dǎo)企業(yè)對周邊的居民特別是老年人進(jìn)行用餐口味、用餐頻次、預(yù)期價(jià)位等開展充分的市場調(diào)研，確保社區(qū)食堂精準(zhǔn)化、可持續(xù)發(fā)展。
（三）關(guān)于可持續(xù)化運(yùn)營情況。
1.鼓勵(lì)街區(qū)餐飲店加入社區(qū)食堂管理平臺。為了推動社區(qū)食堂可持續(xù)發(fā)展，渝北區(qū)整合社會資源，在城市地區(qū)積極推進(jìn)“養(yǎng)老機(jī)構(gòu)+食堂”、“物業(yè)+食堂”、“社區(qū)+食堂”、“餐飲企業(yè)+食堂”等多樣化的運(yùn)營模式，在農(nóng)村地區(qū)鼓勵(lì)探索“村社食堂”、“趕集食堂”、“集體經(jīng)濟(jì)食堂”等多種老年食堂發(fā)展模式，除了為老年人提供訂餐、就餐、送餐等便捷服務(wù)外，也同時(shí)對外經(jīng)營，向年輕人、附近商戶、社區(qū)居民等提供用餐服務(wù)，形成自我造血機(jī)制。并出臺建設(shè)運(yùn)營補(bǔ)貼引導(dǎo)企業(yè)參與社區(qū)食堂建設(shè)。
2.政策補(bǔ)貼支持。《重慶市渝北區(qū)社區(qū)老年食堂建設(shè)方案》（渝北民規(guī)〔2024〕1號）文件中根據(jù)老年人實(shí)際用餐數(shù)據(jù)（午餐和晚餐）按年給予助餐企業(yè)運(yùn)營補(bǔ)助，老年人年用餐人次數(shù)在3000-5000人次以上的補(bǔ)助1萬元，老年人年用餐人次數(shù)在5001-10000人次的補(bǔ)助2萬元，老年人年用餐人次數(shù)在10001人次及以上的補(bǔ)助3萬元，保障助餐工作的普惠性和持續(xù)性。同時(shí)，社區(qū)老年食堂月均供餐量達(dá)到300餐的，區(qū)民政局免費(fèi)向社區(qū)老年食堂提供用餐輔助設(shè)施設(shè)備用于統(tǒng)計(jì)用餐數(shù)據(jù)。
3.示范點(diǎn)打造。2023年，區(qū)民政申請專項(xiàng)資金30萬元用于打造龍溪街道新牌坊和龍塔街道魯能西路2個(gè)區(qū)級社區(qū)老年食堂示范點(diǎn)。在2024年底，龍塔街道養(yǎng)老服務(wù)中心機(jī)構(gòu)老年食堂和魯能西路社區(qū)老年食堂被評為市級“優(yōu)質(zhì)老年食堂”，獲得獎補(bǔ)資金5萬元/個(gè)。
（四）關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。
所有社區(qū)老年食堂均按照市場監(jiān)管局相關(guān)要求落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，建立健全食品安全管理制度，落實(shí)“明廚亮灶”制度，將食品經(jīng)營許可證、員工健康證、餐品價(jià)格以及對老年人的優(yōu)惠、食品安全管理制度、食品安全承諾書、服務(wù)（投訴）電話上墻公示。
下一步，區(qū)民政局將加強(qiáng)對各社區(qū)老年食堂的監(jiān)督和指導(dǎo)，再次感謝您對我區(qū)養(yǎng)老服務(wù)工作的關(guān)心和支持！對以上答復(fù)如有什么意見，請反饋給我們，以便我們進(jìn)一步改進(jìn)工作。
重慶市渝北區(qū)民政局
2025年5月9日
（聯(lián)系人：游嬌，聯(lián)系電話：13883473356）
（此件公開發(fā)布）
